보관법1 로건베리의 독특한 맛과 건강 효능, 재배 방법과 보관법까지 완벽 정리 로건베리는 블랙베리와 라즈베리의 교잡종으로, 특유의 향긋한 맛과 새콤달콤한 풍미로 많은 이들에게 사랑받는 베리류 과일입니다. 북미에서 처음 개발된 이 과일은 신선한 상태로도 훌륭하지만 잼, 주스, 디저트 등 다양한 방식으로 가공되어 활용될 수 있습니다. 이번 글에서는 로건베리의 기원과 특성, 재배 방법, 건강에 이로운 효능, 그리고 신선함을 오래 유지하는 보관법까지 세세하게 알아볼 예정입니다. 로건베리에 대해 잘 알지 못했던 독자들이나 직접 재배를 고려 중인 분들에게 유익한 정보를 제공하니 끝까지 함께해 보시길 바랍니다. 로건베리의 기원과 특징로건베리는 1881년 미국 캘리포니아에서 제임스 하비 로건(James Harvey Logan)이라는 원예가에 의해 처음 개발되었습니다. 블랙베리와 라즈베리를 교잡하.. 2024. 10. 13. 이전 1 다음
